natsuya 发表于 2013-10-9 00:35

除了土魠魚和鮭魚,還常吃閩南語稱為"青嘴"和"龍尖"這兩種魚,小林聽過嗎?

natsuya 发表于 2013-10-9 00:39

恩,台湾吃鱼的整体层次还是明显高于闽南的
目测台湾很多平常的鱼,在闽南这里都是高级货

回枪哥,感觉应该是有在减少,我也刚回来是听家人说的,原先吧啷鱼曾经被鄙视是穷人吃的鱼,但现在据说在超市热卖{:8_20 ...
linxiao 发表于 2013-10-9 00:32 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif可能跟產量有關係,台灣的遠洋漁業規模算是大。

性手枪 发表于 2013-10-9 00:42

这么看来,再过几年台子上的鱼的种类要少不少了。。。

linxiao 发表于 2013-10-9 00:46

除了土魠魚和鮭魚,還常吃閩南語稱為"青嘴"和"龍尖"這兩種魚,小林聽過嗎?
natsuya 发表于 2013-10-9 00:35 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif

这个确实没有了
我家常吃【赤棕鱼】
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fr=ala1&word=%B3%E0%D7%D8%D3%E3

【青嘴龙占】我有搜到百科
http://baike.baidu.com/link?url=cLAjAOZmzr49ouQwg06sKsu4DwDI1hpvB5uMhb8LZ99eNHPmqbMBcii743Ov_l61mGa5jN6lGT3ppAeTaxh6Rq

貌似是台湾才有,闽南没有的

linxiao 发表于 2013-10-9 00:54

本帖最后由 linxiao 于 2013-10-9 00:56 编辑

我从英国回来感觉饮食习惯变得很懒
可能因为英国超市的 鱼、虾 都是去壳、去刺,整块放在那里卖的
现在看到要挑刺、剥壳、咬螃蟹,ugh。。就觉得麻烦,弄了那老半天才吃到一点肉!

还有就是,原先没发现,这次回来才感觉,我以前在厦门时,牛肉的摄入量真是惊人的低
东方本身就低,中国南方相比北方又更低
怎么说呢,我觉得牛肉其实很重要(对于男人来说),比猪、鸡、鸭都重要
回来称重发现体重从出国前的60kg猛增到68kg(我174)
跟牛肉应该有相当大的关系(因为我之前是长期60上下的)
现在都不好意思说自己“精壮”了 {:8_205:}

性手枪 发表于 2013-10-9 02:04

25# linxiao
我就是无肉不欢滴,大快朵颐的感觉好极了。每次同事们一起吃午饭,他们总要感叹一下东方人基因就是好,吃那么多(我是单位里出名的大胃王)都不胖{:8_214:}

璇瑢子 发表于 2013-10-9 02:56

太湖边上,有一种叫激浪鱼
60-70年代都是没东西吃吃这鱼,
现在也是稀罕货

kl_david_sun 发表于 2013-10-9 08:42

說到以前人們不吃現在反而搶手的食物,地瓜葉是其中之一。聽說以前人們吃地瓜,地瓜葉都給豬吃的,近年來據說吃地瓜葉有抗癌的效果,大家才開始吃地瓜葉。。。
natsuya 发表于 2013-10-9 00:32 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif地瓜叶没吃过,地瓜藤吃过,还有南瓜藤。

留声机 发表于 2013-10-9 09:25

本帖最后由 留声机 于 2013-10-9 09:26 编辑

25# linxiao
我就是无肉不欢滴,大快朵颐的感觉好极了。每次同事们一起吃午饭,他们总要感叹一下东方人基因就是好,吃那么多(我是单位里出名的大胃王)都不胖{:8_214:}
性手枪 发表于 2013-10-9 02:04 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif
别高兴太早 以过来人的经验 只是年龄未到而已{:8_214:}
此外东方人的身体抗不住肥胖还没长到西人那程度就要百病缠身了{:8_197:}

kl_david_sun 发表于 2013-10-9 09:49

福建和粤东的原生种族应该是 畲 之类,跟南岛关系不大。
近代福建粤东的人口之所以大量外迁,是为这片区域太多山,极缺耕地,河流也少,而明朝从西班牙传入的番薯,能在贫瘠的沙地长得好。番薯丰收,使福建粤东的人 ...
Vietschlinger 发表于 2013-10-8 17:25 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif多种假说都把南岛语族族群的起源指向华南,也就是中国东南沿海。一个地区可以不止一种土著。

kl_david_sun 发表于 2013-10-9 09:55



这种言论就是体现出很典型的秦以後才开始出现的"强国人"蝗虫病毒思维,什么都想抢,恨不得连宇宙都说成是自己起源的,完全无视各种客观的地理海洋运动条件。

先不要嘲笑"宇宙棒子",因为"强国人"自己就是韩国 ...
Vietschlinger 发表于 2013-10-8 18:18 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif不用绝对化,关于南岛语族族群起源,不光中国人,西方人,澳洲人等都有很多研究,说明来自大陆东南沿海。不过我认为,中南半岛东岸可能也是起源范围,同时该地区本来也有南亚土著,尼格利陀人等成分。

kl_david_sun 发表于 2013-10-9 09:56

4# kl_david_sun 也有观点认为是北部湾--越南--马来,同样也有论据
akuan333 发表于 2013-10-8 22:47 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif是吗,我记得百越人说北部湾-印支也是古南亚人起源地。

kl_david_sun 发表于 2013-10-9 09:57

這裡的"馬來人"一詞的用法不太恰當,馬來人應該是原始南島語族航海南下至印尼群島西部與當地土著混血後形成的族群,例如:台灣原住民和菲律賓人屬南島語族但並非馬來人。
natsuya 发表于 2013-10-8 20:56 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif同意~~~~~~

akuan333 发表于 2013-10-9 09:59

32# kl_david_sun 嗯应该是多地起源融合的结果

baiyueren 发表于 2013-10-9 10:07

我看了半天,觉得此贴的“马来人”改成南岛人更合适。还有“来自大陆东南沿海”跟最初起源地是两码事。“华南”和“东南沿海”严格来说也不是等价的概念。
南岛人最初的起源地,我认为很可能跑不出华南两广地区。

baiyueren 发表于 2013-10-9 10:14

我基本同意李辉《东亚南部》一文的观点,只是此文还分不清南岛和百越在遗传上的区别。这应该也是今后南方民族起源中最重要的问题之一。

tigernets123 发表于 2013-10-9 11:47


别高兴太早 以过来人的经验 只是年龄未到而已{:8_214:}
此外东方人的身体抗不住肥胖还没长到西人那程度就要百病缠身了{:8_197:}
留声机 发表于 2013-10-9 09:25 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif是的,根据自己经验 38岁之后就很麻烦:年轻的时候体重不重 73KG之内,之后每年增长1KG,到了51就增加了 13KG,很麻烦的,血压、血脂、胆固醇都偏高。

snelheid 发表于 2013-10-9 12:32

福建和粤东的原生种族应该是 畲 之类,跟南岛关系不大。
近代福建粤东的人口之所以大量外迁,是为这片区域太多山,极缺耕地,河流也少,而明朝从西班牙传入的番薯,能在贫瘠的沙地长得好。番薯丰收,使福建粤东的人 ...
Vietschlinger 发表于 2013-10-8 17:25 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif

马来人起源于某省的说法是很笼统的。这里要分清一个概念:1)马来人本身也是一个杂合体,大陆来源的成分只是其中一部分而不是全部 2)大陆成分方面,福建内陆和粤东内陆,跟福建沿海和粤东沿海是两个概念。因为受制于丘陵地形,福建和广东两省(无论文化还是遗传层面)的东西差异,是要大于各自的南北差异的。

我想,南岛跟从湖北东南、安徽南端、浙江西南经江西至闽粤内陆一线的山越-畲(山客)的关系恰恰可能是比较密切的。我记得我说过畲有蛮越二性,这是它明显有别于瑶的关键所在。

南岛的大量P164*和高频的O1用百越说的华南南部起源很难解释。虽然并不能肯定南岛的P164*一定跟大陆的P164*特别是华东南部至赣闽那些(如江西鄱阳操氏)属共享的同一晚近分支,但大陆P164*频度跟赣闽正相关性比跟广东要高却是肯定的,而且江西福建内陆的O1明显多于福建粤东沿海、广东西部和广西。所以O1跟东越(於越-干越-瓯越-闽越。另外广义地说,部分地区的畲算是一种“瑶化了的东越”,可能比“东越化了的瑶”更合适)-南岛而不是西越(骆越-南越)-壮侗有更密切的关系,这是可以肯定的。

至于福建粤东沿海的畲融入性成分,于粤东沿海而言可能是很早就融入的土著成分,而于福建沿海而言应该是后起的,但无论在哪一方,从现代角度来看畲都不是主体。闽客都受畲的影响,但显然,客受畲的影响大一些,而且闽受畲的影响更多地是间接地来源于内陆客系家系的裹挟(如廖、曾、邱、赖、詹、钟、简、涂、饶等以赣语支或客家语支为扩张主体的姓氏,以及叶姓、谢姓和洪姓中的一部分,这些姓氏由于扩张中心位于黄山-赣北至闽西一线、或历史上活跃于赣北鄱阳湖干越地域(《最早有记载的洪姓人》,赣北南昌原称洪州),因此或多或少会有一定的比例携带了山越(於越干越的杂合体)-畲的某些因子)在福建沿海的融入。畲家是七闽的一个分支,但七闽可能只是个松耦合的地理学族群称谓,并不是遗传学上的族群连续体。

谜雾 发表于 2013-10-9 14:21

37# tigernets123
管住嘴迈开腿.我觉得对大多数人来说美食的诱惑确实难挡{:8_198:}

谜雾 发表于 2013-10-9 14:53

我从英国回来感觉饮食习惯变得很懒
可能因为英国超市的 鱼、虾 都是去壳、去刺,整块放在那里卖的
现在看到要挑刺、剥壳、咬螃蟹,ugh。。就觉得麻烦,弄了那老半天才吃到一点肉!

还有就是,原先没发现,这次回 ...
linxiao 发表于 2013-10-9 00:54 http://www.ranhaer.com/images/common/back.gif
中国古代是禁止吃牛肉的,比如水浒里所谓正经人家都不吃牛肉,历史上真实的包拯审过一个著名案件也与杀牛有关.
中国大部分地方不产优质牧草,不适合养殖肉畜,所以只能以杂食的猪为主,而且穷人只能节日吃,养猪更多为了肥田.
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